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Pourquoi je me lance sur Substack
J'ai envie de continuer à transmettre et pour longtemps...
juil. 22, 2024
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jennifer Hart-Smith
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5
Ce que les gestes réparent
Interview de Farah Keram - Cuisine d'Afrique du Nord
févr. 7
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jennifer Hart-Smith
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4
Cuisiner le tofu soyeux
le carnet de recettes
janv. 30
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jennifer Hart-Smith
30
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1
Bien cuisiner le tofu
Interview d'Irène Zhao, seconde de cuisine chez Refugee food
janv. 24
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jennifer Hart-Smith
37
13
2
L’amertume comme seuil
Ce que l’hiver nous laisse de vivant avant le printemps
janv. 18
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jennifer Hart-Smith
56
6
3
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Discussions
Quitte à en prendre, comment bien choisir ses compléments alimentaires ?
Interview de Julie Béranger experte en nutraceutique
janv. 9
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jennifer Hart-Smith
28
9
2
Guide global post-fêtes
Un tour du monde des plats 'reset' pour chouchouter votre foie et la recette du Rasam de Sutha Thamby
déc. 31, 2025
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jennifer Hart-Smith
31
2
1
Quand la cuisine s'adapte, le goût reste
Recettes sans gluten, lactose, et surtout sans stress... Pour les fêtes
déc. 21, 2025
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jennifer Hart-Smith
36
6
2
De la filiation au partage de soupières
Faire table commune
déc. 17, 2025
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jennifer Hart-Smith
35
6
1
Les cadeaux que je vais vraiment faire cette année
Ou que je rêve qu'on me fasse....
déc. 7, 2025
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jennifer Hart-Smith
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7
1
Vermouth sans alcool maison
Préparer sa propre bouteille pour trinquer pendant les fêtes.
nov. 30, 2025
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jennifer Hart-Smith
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14
2
Quelques sauces à fabriquer (maintenant) pour offrir le mois prochain.
Depuis quelques années, en fonction de mon temps, j’ai commencé à préparer des cadeaux maisons.
nov. 23, 2025
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jennifer Hart-Smith
45
5
1
Une approche médicinale des bouillons
Vers une herboristerie culinaire, qui marie à la fois le soin et le plaisir ?
nov. 14, 2025
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jennifer Hart-Smith
49
7
2
Gâteau marbré bicolore
Citrouille, et chocolat du dimanche
nov. 2, 2025
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jennifer Hart-Smith
33
4
2
Voir tout
Achillée Mille Vertus
Pâtissière qui cuisine passionnément, naturopathe avec une mention complémentaire en phytologie. Autrice de cinq livres, je partage mes recettes, mes connaissances en nutrition pour faire du quotidien une fête sans rajouter de charge mentale.
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